人に見せるものではないなと思う。 米を研ぐ。ザルに入れて流水で適度にじゃかじゃか。 炊いている間に、鶏肉を刻む。もも肉がなかったので余ったささみを小さめに刻む。 高菜があったのでそのまま使う。 フライパンにごま油をひき、ごまと油分が入り交じっ…
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